じゃがいもと天ぷらかまぼこの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき一口大に切る。かまぼこは半分に、油揚げは四等分にカットする
- 2 鍋に1の具材を入れ、砂糖、酒、めんつゆ、みりん、水を入れて落し蓋を置き、ふたをしめて10分弱火で煮る
- 3 ジャガイモがやわらかくなっていればオーケー。皿にもりつけて完成
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