かぼちゃとクリームチーズのサラダ レシピ・作り方

かぼちゃとクリームチーズのサラダ
  • 約1時間
純金カステラ
純金カステラ
クリームチーズを練りこんだ濃厚なかぼちゃサラダです

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは皮をむき、一口大にカットして柔らかく茹で、フォークで粗くつぶしておく
  2. 2 ハム、チーズは1cmの角切りに、キュウリはスライサーでスライスして塩もみして水気を切る
  3. 3 レーズンは湯通しし、ザルにあけて水気を切っておく
  4. 4 かぼちゃが冷めたらハム、チーズ、きゅうり、レーズンを入れてざっと混ぜ、塩、コショウ、やわらかく練ったクリームチーズ、マヨネーズで味付けする

きっかけ

濃厚なかぼちゃサラダが食べたくて

  • レシピID:1070047468
  • 公開日:2017/10/17
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