シソワカメとキャベツの和風チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シソの実茎ワカメは粗みじん切りにする。
   
   ネギも粗みじん切りにする。

2. 2

   キャベツは１cm角切りにし、耐熱容器に入れる。
   
   蓋かラップをし、レンジで２分加熱する。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、卵を割り入れてざっと混ぜ、温かいご飯を乗せてパラッとするまで炒める。

4. 4

   １、２を加えて混ぜ、めんつゆをまわし入れる。
   
   なじむまで炒め、塩とコショウで味を整える。