ズッキーニのミートソーストースト レシピ・作り方

ズッキーニのミートソーストースト
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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ズッキーニ入りのミートソースを乗せたトーストです。

材料(2人分)

  • ズッキーニ 1/2本
  • 合い挽き肉 50g
  • 玉ねぎ 1/6個
  • トマト 1/2個
  • おろしニンニク 少々
  • バター 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • 50cc
  • 適量
  • ナツメグ、黒コショウ 各少々
  • パルメザンチーズ 小さじ2程度
  • 食パン 2枚

作り方

  1. 1 ズッキーニは小角切り、玉ねぎはみじん切りにする。

    トマトもみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにバター、玉ねぎ、ニンニクを入れて透明感が出るまで炒め、ひき肉、塩小さじ1/5を入れて火が通るまで炒める。
  3. 3 ズッキーニ、ケチャップ、トマト、水、ナツメグ、黒こしょうを入れ、水分が少なくなるまで煮る。
  4. 4 パンを軽く焼き、3をのせ、チーズをかける。

きっかけ

朝ご飯に

  • レシピID:1070047218
  • 公開日:2017/10/08
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ズッキーニ食パン
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