ズッキーニのミートソーストースト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ズッキーニは小角切り、玉ねぎはみじん切りにする。
トマトもみじん切りにする。 - 2 フライパンにバター、玉ねぎ、ニンニクを入れて透明感が出るまで炒め、ひき肉、塩小さじ1/5を入れて火が通るまで炒める。
- 3 ズッキーニ、ケチャップ、トマト、水、ナツメグ、黒こしょうを入れ、水分が少なくなるまで煮る。
- 4 パンを軽く焼き、3をのせ、チーズをかける。
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