ナスとキノコのトマトソースチーズトースト レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ナスは輪切りにして棒状に切る。
椎茸は石付きを取って薄切り、しめじは石付きを取ってほぐす。 -
2
耐熱容器に１と＊を入れてざっと混ぜ、蓋かラップをし、レンジで３分加熱する。
よく混ぜ、蓋なしでもう１〜２分加熱する。
-
3
２をパンに乗せ、チーズを乗せる。
グリルの弱火かトースターでチーズがこんがりするまで５分ほど焼く。
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