ツナのホットサンド(^^♪ レシピ・作り方

ツナのホットサンド(^^♪
  • 約10分
  • 300円前後
はなはな桜
はなはな桜
カフェで食べたホットサンドがおいしかったので、いろいろアレンジ挑戦中~(^^♪

材料(2人分)

  • 食パン 4枚
  • バター 小さじ3~4
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • ツナ(ツナ缶) 50gほど
  • ★レモン汁 適宜(今回は小さじ1/2ほど)
  • ★塩、こしょう 各少々
  • ★マヨネーズ 大さじ2ほど
  • コーン 大さじ2ほど
  • シュレッドチーズ 適宜(今回は各大さじ2ほど)

作り方

  1. 1 玉ねぎを繊維を断つように横に薄くスライスする。皿に重ならないように広げ、そのまま15分以上(可能であれば1時間)放置し、辛みを抜く。
  2. 2 ツナに★の材料を加え、よく混ぜ合わせる。コーンを加え、サクッと混ぜ合わせる。
  3. 3 フライパンにバターを入れて熱し、2分ほど食パンを焼く。焼き色がついたらひっくり返し、火を弱める。2枚の食パンの上にチーズを全体的にのせ、ふたをして2~3分焼く。
  4. 4 3のチーズが溶け、食パンに焼き色がついたら、フライパンから取り出す。チーズの上に玉ねぎ、2のツナをのせたら、出来上がり♪

きっかけ

カフェで食べたホットサンドがおいしかったので、いろいろアレンジ挑戦中~(^^♪

おいしくなるコツ

1の玉ねぎですが、皿に広げた後、辛みを抜くため、全体がまんべんなく空気に触れるように、ときどき混ぜて、重ならないようにするといいようです。

  • レシピID:1070046797
  • 公開日:2017/09/02
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