キャベツとコーンの豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは２cm角切り、トウモロコシは包丁で実をそぎ、鍋にいれる。
   
   スープを注いで蓋をし、火にかける。蒸気が上がったら中火にし、２〜３分蒸し煮する。

2. 2

   キャベツが柔らかくなったら豆乳を入れて温め、塩とコショウで味を整える。