大根とにんじんのソースチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ちくわ、大根、にんじんは小角切りにする。
- 2 フライパンにごま油と1を入れ、大根に火が通るまで炒める。
- 3 ソースと水を入れ、水分がなくなるまで炒める。
- 4 3をフライパンの端によせ、空いた部分に卵を流し、半熟になるまで炒め、卵の上に温かいご飯を乗せてよく混ぜる。
- 5 塩とコショウで味を整え、お皿に盛りつけてちぎった海苔を乗せる。
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