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ネギオクラダレ冷奴 レシピ・作り方

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mococo05
ネギとオクラのとろとろダレをかけた冷奴です。

材料（２人分）

豆腐
２００g
オクラ
３本
長ネギ
７〜８cm
＊おろし生姜
少々
＊めんつゆ（３倍濃縮）
小さじ２
＊水
大さじ２
鰹節
２つまみ
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作り方

  1. 1
    オクラとネギはみじん切りにし、＊と混ぜる。
  2. 2
    豆腐を切り分けて盛り付け、１をかける。

    鰹節をトッピングして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2017/08/17
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カテゴリ
オクラ冷奴

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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