カリ揚げパンパンプキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃあんをつくります。かぼちゃはワタと種を取 り、水をはった鍋に入れて火にかけ、煮えたら皮をのぞき、こし器などで裏ごしし、Ⓐと合わせてゴムべらで混ぜます。

2. 2

   食パンのミミを切り落とし、めん棒で薄く延ばします。パンの上に①のかぼちゃあんをのせ、くるくると巻き、つまようじでとめます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を敷いて熱し、②を入れてキツネ色になるまで焼きます。よく焼けたら長さ3㎝に切り、ゴマをふりかけてできあがり。