コチュジャンケチャップオムライス レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鶏肉は小角切り、玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
-
2
フライパンに鶏の皮を下にして並べ、塩少々をふり、中火でこんがりするまで焼く。
-
3
玉ねぎ、にんじん、バター５gを加え、火が通るまで炒める。
枝豆を入れてさっと炒める。
-
4
ケチャップ、コチュジャンを入れて軽く炒め、温かいご飯を入れてよく混ぜる。塩とコショウで味を整え、器に敷く。
-
5
フライパンをキレイにし、バター３g、卵、塩少々を入れ、混ぜながら炒めてスクランブルエッグを作る。
-
6
ご飯に５をのせ、パセリをふる。
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