小松菜とジャガイモの食べる豆乳スープ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
ジャガイモは皮を剥き、椎茸は石突を落とす。
ランチョンミートと野菜は全て１cm角程度に切る。
- 2 鍋に１と＊をいれ、蓋をして火にかける。蒸気が上がったら弱火にし、野菜がやわらかくなるまで１０分ほど煮る。
-
3
豆乳を入れて軽く温め、塩とコショウで味を整える。
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