ゴーヤと赤ピーマンのおかかサラダ レシピ・作り方

ゴーヤと赤ピーマンのおかかサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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ゴーヤと赤ピーマンのサラダです。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤはワタを取って薄切り、玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。

    合わせてボウルに入れ、塩をまぶして10分ほど置く。
  2. 2 1の水をぎゅっと絞る。

    タネを取って薄切りにしたピーマン、鰹節、酢、ごま油を加えてよく混ぜる。

きっかけ

ゴーヤを使って

おいしくなるコツ

ゴーヤは出来るだけ薄く切ると口当たりがよくなります。

  • レシピID:1070046366
  • 公開日:2017/08/02
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