ゴーヤと赤ピーマンのおかかサラダ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
ゴーヤはワタを取って薄切り、玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。
合わせてボウルに入れ、塩をまぶして10分ほど置く。 -
2
1の水をぎゅっと絞る。
タネを取って薄切りにしたピーマン、鰹節、酢、ごま油を加えてよく混ぜる。
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