ゴーヤチャンプルーのせ冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤは半分に切り、種とわたをとり薄切りする。
-
2
テフロンのフライパンを熱し、
豚肉を炒め、色が変わったらゴーヤを加え、少ししんなりしたら醤油とみりんで調味する。 - 3 豆腐を器に盛り、4等分に輪切りしたプチトマトを飾り、2を盛る。
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