トマト生姜焼き丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
豚肉は一口大に切り、*をまぶす。
トマトは皮を剥いてスライス、玉ねぎは薄切り、生姜は千切りにする。 - 2 フライパンを温め、肉を1枚ずつ並べ、片面こんがり焼いて取り出す。
- 3 空いたフライパンにトマト、玉ねぎ、生姜、ごま油を入れ、玉ねぎに火が通るまで炒める。
- 4 肉を戻し、○を入れ、火が通るまで炒める。
- 5 器にご飯をしき、4をのせ、細切りにしたしそを乗せる。
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