シソたっぷり、キャベツとウィンナーの焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウィンナーは斜め切り。
   
   キャベツは１cm幅切り、しめじは石付きを取ってほぐす。
   
   シソはざく切りにする。

2. 2

   うどんはレンジで温めておく。

3. 3

   フライパンにごま油、ウィンナー、キャベツ、しめじを入れ、油がなじむまで炒める。

4. 4

   うどん、めんつゆを入れて水分がなくなるまで炒め、味を見て塩で調味する。シソを加えてざっと混ぜる。