キャベツと挽き肉炒めのソースオムレツ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
キャベツは細切り、にんじんは千切りにする。
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2
フライパンにごま油、ひき肉、生姜、塩少々を入れて火が通るまで炒め、１を入れて火が通るまで炒める、塩とコショウで薄く味付けして取り出す。
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3
卵を溶きほぐす。
フライパンをキレイにし、油を敷いて温め、卵を流して広げる。
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4
２を乗せ、お皿をかぶせて裏返す。
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5
ソース、マヨネーズをかけ、海苔を振る。
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