ワカメのオムレツ エノキとピーマンのゴマ炒め添え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ピーマンはタネを取って細切り。えのきは石突を落としてざく切りにする。
ワカメは水で戻して水を切る。
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2
フライパンにごま油少々、ピーマン、エノキを入れて火が通るまで炒め、塩を振り、ゴマを加えて混ぜて取り出す。
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3
ワカメ、卵、塩少々をよく混ぜる。
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4
フライパンにごま油少々を敷いて温め、３を流して半熟になるまで炒め、オムレツ型に整える。
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5
２と４を盛り付ける。
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