ジャガイモとひき肉のオムレツ乗っけカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥いて一口大、玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
-
2
鍋に水、１、ひき肉を入れてよく混ぜ、火にかける。沸騰したらアクを取り除き、ジャガイモに火が通るまで煮る。
-
3
ルウを入れてとろみが付くまで煮て、はちみつ、バター５g、塩、コショウで味を整える。
-
4
卵１個に塩とコショウ少々を入れて溶く。
フライパンにバター少々を敷いて温め、卵を流して半熟になるまで炒め、オムレツ型に整える。
-
5
お皿にご飯とカレーを盛り付け、オムレツを乗せてケチャップをかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
なな11512017/07/15 22:13
ボリュームがあって美味しかったです。ごちそうさま。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
