材料（２０人分）
- （３５×２７cm天板１枚分）
- さつまいも
- ２５０g
- バナナ
- ２００g
- ＊卵
- ４個
- ＊溶かしバター
- ２００g
- ＊牛乳
- １００cc
- ＊砂糖
- １８０g
- 薄力粉
- ２５０g
- ベーキングパウダー
- 小さじ２
- ホワイトチョコ
- ６０g
作り方
-
- 1
- オーブンは１８０度に予熱する。
天板にオーブンペーパーをしく。
さつま芋は小角切り、バナナはフォークでつぶす。
-
- 2
-
- ボウルに＊を入れてよく混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加えてよく混ぜる。
さつま芋とバナナを加えてざっと混ぜ、天板に流し、３０〜４０分焼く。
-
- 3
-
- あら熱が取れたらホワイトチョコを湯煎で溶かし、絞り袋に入れて端を切り落とす。ケーキにかけて出来上がり。
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