三つ葉のサラダサンドオムレツ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
三つ葉はざく切り、パプリカと玉ねぎは薄切りにする。
合わせて水に落としてざっと混ぜ、ざるに上げてよく水を切る。
- 2 ボウルに移し、塩少々、オリーブオイル小さじ１をかけてよく混ぜる。
-
3
フライパンに油を敷いて温める。
卵に塩ひとつまみを入れて溶き、フライパンに流して広げ、下面が焼けたらお皿に移す。
-
4
卵に２を乗せて挟む。好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
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