鶏唐とカボチャのコチュジャン和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
鶏肉は筋切りして一口大に切り、＊をもみこむ。
カボチャは１cm厚さにスライスする。 -
2
フライパンに油を５ミリ程度しき、カボチャと片栗粉をまぶした鶏肉を皮を下にして並べる。両面中火でこんがりするまで揚げ焼きする。
- 3 カボチャは先に火が通るので、火が通ったものから取り出す。
-
4
ボウルに○を入れて混ぜておく。
-
5
油を切った鶏肉とカボチャを、４に入れてよく混ぜる。
-
6
韓国産のコチュジャンを使用しました。
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