誰でもできる、さくさくポテトフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもをスライサーで、千切りに。水につけておきます。
- 2 水分をよく切って、バットに移し、片栗粉をふりかけ、全体にまぶします。
-
3
180度に熱した油にじゃがいもを入れます。
最初広がるので少ししたら箸で一口大くらいにまとめます。 - 4 こんなふうになります。
- 5 きつね色になったら上げます。塩コショウをふって出来上がり。
きっかけ
家でおもいっきり、ポテトフライが食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
片栗粉無しでもできますが、まぶすことでさくさく感が増します。
- レシピID:1070045101
- 公開日:2017/04/29
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません