誰でもできる、さくさくポテトフライ レシピ・作り方

誰でもできる、さくさくポテトフライ
  • 約10分
  • 100円以下
あんみっちゃん
あんみっちゃん
家でも簡単にポテトフライがで来ます。安上がりだし、とってもさくさくです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもをスライサーで、千切りに。水につけておきます。
  2. 2 水分をよく切って、バットに移し、片栗粉をふりかけ、全体にまぶします。
  3. 3 180度に熱した油にじゃがいもを入れます。
    最初広がるので少ししたら箸で一口大くらいにまとめます。
  4. 4 こんなふうになります。
  5. 5 きつね色になったら上げます。塩コショウをふって出来上がり。

きっかけ

家でおもいっきり、ポテトフライが食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

片栗粉無しでもできますが、まぶすことでさくさく感が増します。

  • レシピID:1070045101
  • 公開日:2017/04/29
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じゃがいも フライドポテト 簡単 さくさく
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