タケノコと鶏肉のパングラタン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、２〜３分ゆでてざるに上げる。タケノコ、鶏肉は一口大に切る。
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2
鶏肉に塩とこしょうを振り、皮を下にしてフライパンに並べ、中火でこんがりするまで焼く。
余分な油を拭き取り、タケノコを入れて軽く炒める。 -
3
ホワイトソースと牛乳を加えて好みの濃度になるまで煮る。
ブロッコリーを加え、塩とコショウで味を整える。
-
4
バゲットは一口大に切り、グリルの弱火かトースターで軽く焼く。
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5
耐熱皿にバゲットを入れ、３をかける。チーズを乗せ、グリルの弱火かトースターでチーズがこんがりするまで５〜６分焼く。
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