ブロッコリーと鶏ハムとしめじのマスタードサラダ レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
作り方
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1
ブロッコリーは一口大に切り分け、1%の塩水で2〜3分ゆでてざるに上げる。
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2
ミディトマトは4等分、しめじは石付きを取ってほぐす。にんにくはみじん切りにする。
鶏ハムは角切りにする。 -
3
フライパンににんにくとオリーブオイルを入れ、香りが出るまで炒める。
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4
しめじを入れて火が通るまで炒め、塩、コショウ各少々を振る。
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5
ボウルに1、4、トマト、鶏ハム、*を入れてよく混ぜ、塩とコショウで味を整える。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
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なまはげ子2024/02/04 11:57普通のハムしかなく代用しましたが味付け参考にさせて頂きました^ ^
ご馳走様です!