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タケノコ、えのき、小松菜の味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
タケノコとエノキと小松菜のお味噌汁です。
材料(2〜3人分)
小松菜
1株
ゆでタケノコ
30g
えのき
1/4袋
水
3カップ
ダシ入り味噌
大さじ2
鰹節粉
小さじ1/2
塩
少々
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作り方
1
小松菜はざく切り、タケノコは細切り、えのきは石突を切り落としてざく切りにする。
2
鍋に、1と水を入れ、蓋をして沸騰するまで煮る。
3
小松菜に火が通ったら、味噌、鰹節粉を入れてよく混ぜ、塩で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゆでタケノコを使って
公開日:2017/08/14
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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