簡単！かぶときゅうりの★甘酢漬け レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
まめもにお
かぶときゅうりの甘酢漬けです。最初に塩を振りしんなりさせるので、味がしっかり染み込みます。唐辛子のピリ辛が、食欲をそそります。箸休めに、ぴったりの小鉢です。
材料（3人分）
作り方
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1
かぶは、皮をむいていちょう切りに。
きゅうりは、斜め切りに。
ボールに入れて、塩を振ります。
軽く揉み15分程度おいたら、水気を絞ります。 -
2
ボールに、⚫︎の調味料を入れて混ぜて溶かします。
かぶときゅうり、輪切り唐辛子を入れて、全体を混ぜます。
-
3
1時間程度おいて、味が馴染んだら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- かぶときゅうりの甘酢漬け
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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アラフォーの徒然ご飯2021/09/29 12:35
唐辛子がなかったのでワカメいれてみました！
さっぱり美味しかったです*\(^o^)/*
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