絹さやともやしのミルク卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
絹さやは筋を取る。もやしは根が気になったら取る。
-
2
フライパンに１、牛乳、白ダシを入れ、沸騰するまで煮る。
-
3
ざっと混ぜ、塩とコショウで味を整えて、溶いた卵をまわし入れ、卵に火が通ったら出来上がり。
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