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ほうれん草
レシピ詳細
簡単!栄養満点!ほうれん草の★パウンドケーキ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
まめもにお
ホットケーキミックスで、簡単です。ほうれん草は、ミキサーにかけないのでゴロゴロ感があります。これなら、野菜嫌いのお子様も、喜んで食べてくれる事間違いなしです。
材料(4人分)
ホットケーキミックス
200g
水
150g
茹でたほうれん草
120g
卵
1個
バター、またはマーガリン
適量
作り方
1
ほうれん草は、サッと茹でで冷水にとります。
水気を絞り、粗みじん切りにします。
ボールに、ホットケーキミックス、卵、水、ほうれん草を入れて混ぜます。
2
ほうれん草たっぷりです。
苦手な方は、少なくして良いですよ。
このぐらい入れると、色が綺麗です。
パウンド型の内側に、バターかマーガリンを塗ります。
種を流し入れます。
3
190℃に余熱したオーブンの2段目に乗せて、35〜40分焼きます。
竹串を刺して、何も付かなければオッケーです。
4
食べやすい大きさに切って、出来上がり。
5
粗みじん切りにしたので、ほうれん草がぎっしり詰まっています。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうれん草は、茹でたもので120gです。 焼きあがっているか、竹串を刺して確認して下さい。
きっかけ
野菜たっぷりの、パウンドケーキが食べたかったので。
公開日:2017/02/26
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パウンドケーキ
ほうれん草
ケーキ
ヘルシー
料理名
ほうれん草のパウンドケーキ
このレシピを作ったユーザ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
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