アジの干物とキンピラのレタスサラダ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
レタスは一口サイズにちぎり、プチトマトは半分に切る。
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2
ゴボウは千切りにし、水にさらして水を切る。ニンジンも千切りにする。
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3
フライパンにごま油と２を入れてしんなりするまで炒め、＊を入れて水分がなくなるまで炒め、七味を振って混ぜる。
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4
アジはグリルで７〜８分焼いて火を通し、骨と皮を取ってほぐす。
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5
ボウルに１、３、４を入れてざっと混ぜる。
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6
盛り付けてゴマを散らし、好みでポン酢をかけて召し上がれ。
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