ゴボウとにんじんのそぼろキンピラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウとニンジンは千切りにし、ゴボウは水にさらして水を切る。

2. 2

   フライパンにひき肉、生姜、塩、ごま油をいれ、火が通るまで炒める。

3. 3

   １を入れてしんなりするまで炒める。

4. 4

   砂糖、醤油、酒を入れて水分がなくなるまで炒め、盛り付けて青のりを散らす。