ネギとチクワのお好み風オムライス レシピ・作り方

ネギとチクワのお好み風オムライス
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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ソース味ののオムライスです。

材料(1人分)

  • 2個
  • ご飯 1膳分
  • ちくわ 1本
  • 長ネギ 1/2本
  • 適量
  • 塩、黒コショウ 各少々
  • 好みのソース(トンカツソース使用) 大さじ1程度
  • 鰹節、青のり 各ひとつまみ

作り方

  1. 1 チクワは輪切り、ネギは斜め切りにする。

    卵に塩ひとつまみを入れて溶きほぐす。
  2. 2 フライパンに油小さじ1をしき、ネギとチクワを軽く炒め、温かいご飯を入れて混ぜる。塩とコショウで味を整え、お皿に盛り付ける。
  3. 3 フライパンをキレイにし、油小さじ1をしいて熱し、卵を入れて半熟になるまで炒める。
  4. 4 ご飯に3をのせ、ソースをかけ、鰹節と青のりを振る。

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1070043975
  • 公開日:2017/02/11
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