材料(2人分)
- 油揚げ
- 二枚
- ニラ
- 一束
- 鰹節
- 適量
- めんつゆ
- おおさじ2
- キムチの基
- 大さじ1~2
作り方
-
- 1
- フライパンで油揚げをカリカリに焼き その間にニラを食べやすいサイズに切る 焼いたおあげも一口サイズに切る
-
- 2
- めんつゆとキムチの基とお揚げとニラを さらっと混ぜ合わせ おかかをふれば完成
おいしくなるコツ
油揚げの美味しさが決め手なので美味しそうな油揚げが手に入ったときによく作ります
きっかけ
ニラとお揚げが余っていたので作ってみました
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