パセリオムレツのオムライス レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 １膳分
- マッシュルーム（みじん切り） ３個
- 玉ねぎ（みじん切り） １／４個
- ベーコン（粗みじん切り） １枚
- バター 小さじ１
- ケチャップ 大さじ１
- 塩、黒コショウ 各適量
- 卵 ２個
- ＊パセリ 小さじ１
- ＊塩 ２つまみ
- ＊黒コショウ 少々
- ＊豆乳 大さじ１
- オリーブオイル 小さじ１
作り方
-
1
卵と＊をよく混ぜ、オリーブオイルを敷いたフライパンに流し入れてざっと混ぜ、半熟になったらオムレツ型に整えて焼き、取り出す。
- 2 空いたフライパンにバター、マッシュルーム、玉ねぎ、ベーコンを入れ、火が通るまで炒める。
-
3
温かいご飯を入れてなじむまで炒め、ケチャップを入れてよく混ぜる。塩とコショウで味を整える。
-
4
器に３をしき、１をのせる。
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- オムライス
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ぴのこ♀2022/01/29 06:47
おいしくできました。
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