にんじんとひき肉のきんぴらサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グリーンカールはざく切り、ネギは千切りにし、水にさらして水を切る。
   
   にんじんは短冊切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油、にんじん、ひき肉を入れて肉に火が通るまで炒め、＊を入れて水分がなくなるまで炒め煮する。

3. 3

   ボウルにグリーンカール、ネギ、２、マヨネーズを入れてよく混ぜ、塩で味を整える。