レタスとインゲンのソテー レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
インゲンはへたを切り落として３〜４cm長さに切り、好みの硬さに塩ゆでしてざるに上げる。
- 2 レタスはざく切りにする。
-
3
フライパンに１、２、オリーブオイル、水を入れ、レタスに火が通るまで炒める。
蓋等で押さえて水を切り、塩とコショウで味を整える。
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