サツマイモとジャムの茶巾 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
サツマイモは皮を剥いてざく切りにし、水にさらして水を切る。
鍋にいれてひたひたの水を注ぎ、火にかける。沸騰したら蓋をして弱火にし、柔らかくなるまで１０分ほどゆでる。
-
2
サツマイモの水を切って鍋に戻し、よくつぶして砂糖を加えて混ぜ、牛乳をしっとりする程度加えてよく混ぜる。
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3
ラップを敷いて２の１／４をのせ、ジャム小さじ１を乗せて包み、茶巾にする。
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