銀杏の塩水漬け レシピ・作り方
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材料(4〜5人分)
- 銀杏 100g(正味75g)
- 水 100cc
- 塩 5g
作り方
-
1
銀杏は殻割って取り除き、1〜2分ゆでて皮をむく。
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2
水に塩を入れてレンジで温め、塩を溶かす。
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3
銀杏をビンにいれ、2をかぶるまで注ぐ。
冷蔵庫で1週間程度保存可能です。冷やすと硬くなるので温めて食べてください。
関連情報
- カテゴリ
- ぎんなん(銀杏)
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