ズッキーニとレンコン、きのこのバルサミコサラダ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
レンコンとズッキーニは薄い輪切りにする。
マッシュルームは半分、しめじは石付きを取ってほぐす。 -
2
フライパンにオリーブオイルと1をいれ、中火で広げて時々混ぜるをくり返して火が通るまで炒める。
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3
バルサミコ、塩、コショウ、バジルを入れてよく混ぜる。
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- れんこん
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