ホルモン味噌炒めサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホルモンは小麦粉をまぶしてもみ、水洗いする。ざるにあげ、キッチンペーパーで水を拭き取る。
   
   ポリ袋に入れ、＊も加えてよく混ぜ、３０分以上おく。

2. 2

   レタスは細切りにする。

3. 3

   １をフライパンに広げていれ、中火で時々返しながらしっかり火が通るまで焼く。

4. 4

   器にレタスをしき、３をのせる。