納豆と卵のとろとろ煮麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
- そうめん 1束
- 卵 1個
- 納豆(タレ、辛子付き) 1パック
- 三つ葉(ざく切り) 3〜4本
- 水 400cc
- 醤油 少々
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸かし、納豆、タレ、辛子、溶いた卵を流し入れる。
- 2 再沸騰したらそうめんを入れて2分ほど煮て、醤油で味を整える。
- 3 器に移し、三つ葉を乗せる。
関連情報
- カテゴリ
- にゅうめん
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