セロリの葉とそぼろの焼きそば レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
セロリの葉は細切り、キャベツも細切りにする。
もやしは根が気になったら取る。
- 2 フライパンに油小さじ１をしき、麺を入れ、両面中火で焼き目が付くまで焼いて取り出す。
- 3 空いたフライパンにごま油と豚肉を入れて炒め、火が通ったら○をいれ、水分がなくなるまで炒める。
-
4
もやし、キャベツを入れ、野菜に火が通るまで炒める。
-
5
麺、セロリの葉、＊を入れてなじむまで混ぜ、塩とコショウで味を整えてお皿に盛り付ける。
-
6
フライパンをキレイにして油少々をしき、卵を割り入れて塩こしょうし、好みの加減に焼いて焼きそばに乗せる。
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