カニカマとジャガイモのかに玉 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥いて細切りにし、さっとゆでてざるに上げる。
- 2 1と*をよく混ぜる。
-
3
フライパンにごま油を入れて熱し、2を流し入れて半熟になるまで炒め、丸く形を整え、蓋をして中火弱で上面にやや半熟部分が残る程度になるまで2〜3分焼く。
お皿を乗せて裏返す。 - 4 空いたフライパンに*を入れ、よく混ぜながらとろみが付くまで煮る。
- 5 3に4をかける。
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