ネバネバおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりのお湯に塩を2つまみ振り入れ、ツルムラサキ、オクラを袋から出してさっと茹でる。

2. 2

   ⑴が茹で上がったら氷水にとる。

3. 3

   オクラ、ツルムラサキを食べやすい大きさにザクザク切り、分量のめんつゆと、きび砂糖で味付けする。