オクラとトマトのしらすおろし和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはさっとゆでて水で冷やし、薄切りにする。

2. 2

   フライパンにシラスを入れ、中火でパラッとするまで炒る。

3. 3

   トマトは角切りにし、オクラ、シラス、大根おろしと混ぜる。

4. 4

   盛り付けて半分に切ったヘベスを添える。