豆腐とゴボウとしし唐の煮物 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
豆腐は一口大、ゴボウは斜め切り、しし唐は斜め切りにする。
-
2
鍋にゴボウと水を入れ、火が通るまで煮る。
-
3
豆腐、しし唐、醤油、みりんをいれ、落とし蓋をして水分がなくなるまで煮る。
鰹節を入れてざっと混ぜる。
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