トマトとエノキと海苔のスープ レシピ・作り方

トマトとエノキと海苔のスープ
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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トマトとえのきと海苔のスープです。

材料(3人分)

  • トマト 1個
  • 焼き海苔 1枚
  • えのき 1/4袋
  • にんにく 小1かけ
  • 鰹節 6g
  • 3カップ
  • 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 小さじ1/2
  • 白コショウ 少々

作り方

  1. 1 鍋に鰹節と水を入れ、中火にかけ、ふつふつしたら鰹節を取り除く。
  2. 2 トマトは小角切り、えのきは石付きを取って短く切る。

    にんにくはみじん切りにする。
  3. 3 1に2を入れてさっと煮、塩、醤油、ごま油、コショウで味を整える。
  4. 4 海苔をちぎって加えてさっと混ぜる。

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  • レシピID:1070041576
  • 公開日:2017/07/17
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