ナスの鶏味噌田楽 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
＊をフライパンに入れてよく混ぜ、とろりとするまで混ぜながら煮詰める。
-
2
ナスは縦半分に切って果肉の面に切り込みを入れ、油を敷いたフライパンに並べる。
両面中火で火が通るまで焼く。
-
3
２をグリルに並べ、味噌を塗り、薄く焼き目が付くまで３〜４分焼き、ゴマを散らす。
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