ナスとアミエビの炒め煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ナスは縦半分に切って皮に細かく切り込みを入れ、ごま油を敷いたフライパンで炒める。
-
2
アミエビ、水、醤油、みりんをいれて蓋をし、時々混ぜながら水分がなくなるまで煮る。
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