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オクラとしらすのお浸し、ゆず風味 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
mococo05
オクラとシラスのお浸しです。
材料(3〜4人分)
オクラ
2袋
しらす
50g
青柚子
2個
*水かカツオだし
1カップ
*醤油
小さじ2
*塩
小さじ1/5
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作り方
1
オクラは1分程度ゆでて水で冷やし、水を切って斜め切りにする。
2
保存容器にオクラと*を入れて混ぜ、冷めるまで置く。
3
2を盛り付け、シラスを乗せ、半分に切ったゆずを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2016/08/09
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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